針對我國冷鏈物流的現狀，地方政府正在大力支持和倡導發展。發展冷鏈物流可以促進農產品、水產品、畜禽等流通領域，降低資源消耗，提高社會資源利用率。然而，我國冷鏈物流行業仍處于發展階段，這與其技術落后、起步緩慢密不可分。接下來由小編來介紹上海冷鏈物流行業在目前存在的一些問題，希望能夠對大家有所幫助。

1、場地設備不足

生活中大部分易腐貨物都裝載在戶外，而不是冷藏和隔熱區域。很多水果、蔬菜、家禽、水產品都是用常規卡車運輸，大容量的牛奶和豆制品運輸沒有冷鏈保護。大多數這些易腐爛的物品都用防水油布或塑料布運輸，有時毯子是更好的絕緣材料。造成這種困境的直接原因是我國冷鏈能力和設備嚴重不足，場地和設備陳舊，發展布局不平衡，無法系統地為易腐食品流通提供低溫保障。

2、缺乏技術標準

冷鏈物流是一種供應鏈系統，其基本要求是保證易腐爛食品的質量并保持較低的環境溫度，因此在常溫條件下比常規物流系統要求更高、更復雜。建設投資。但我國的冷鏈系統只是制冷設備的早期市場，所采用的冷鏈技術還不能完全適用于多種食品，遠遠落后于國際先進水平。同時，我國也沒有具體的國家或行業標準來實施冷鏈運輸。只有少數大型食品加工制造企業自己制定了一些標準，因此也存在監管空白。

3、生產設施不完善

易腐食品的時效性要求冷鏈各個環節的高度組織協調。但我國冷鏈產業缺乏整體發展規劃，影響冷鏈運輸資源整合，不支持上下游供應鏈協同。例如，冷庫建設重在肉類冷庫建設，而蔬菜水果冷庫建設則被低估；強調城市商業冷庫建設，低估生產設施和加工冷庫建設。突出大中型冷庫建設，忽視零售冷庫建設。由于這種不平衡，我國食品冷鏈行業尚未形成獨立完整的運營體系。

以上三點是有關上海冷鏈物流行業在目前存在的三個問題的全部內容，如果您還有疑問，可在我們的網站上進行咨詢，感謝您的理解與支持！